食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末鸡蛋豆腐羹的做法步骤
-
1准备食材 -
2鸡蛋豆腐切段放入大碗 -
3鸡蛋加入三分之一茶匙盐，一茶匙料酒，胡椒粉，一小碗温水调匀 -
4将调好的蛋液倒入大碗 -
5上锅大火烧开蒸十五分钟 -
6蒸好的鸡蛋羹取出备用 -
7起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉末炒至变色，加入一茶匙料酒 -
8加入半茶匙豆瓣酱炒香，加入三分之一茶匙鸡粉调味炒至肉末水份收干 -
9将炒好的肉末浇在鸡蛋羹上 -
10撒上葱花即可 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 黑芝麻粉面包
- 手撕包菜
- 清炒河虾仁
- 酸奶红薯球
- 百吃不厌的家常干烧鱼
- 红豆紫米甜甜
- 红果酪
- 烤鸡腿
- 韩式炒年糕
- 干煸黄豆芽
- 回锅肉
- 洋葱炒鸡蛋
- 烤猪皮
- 豪气的香蕉冰棒
- 香酥荔枝虾
- 玉米筒骨汤
- [儿童美食] 油菜木耳丸子汤
- 小清新的法兰西玫瑰雪莲子桂圆羹，快给皮肤补补胶原吧！
- 芒果冰淇淋
- 鸡蛋西瓜皮汉堡
- 西瓜爱上酸奶-------孩子最爱的夏日水果沙拉
- 五花肉炒油豆角
- 樱桃杯子蛋糕
- 冰糖蜜南瓜
- 蛋炒饭------简单的家常美味
- igniter
- ignition
- ignition coil
- ignition interlock
- ignition key
- ignition temperature
- ignoble
- ignominious
- ignominiously
- ignominy
- ignoramus
- ignorance
- ignorance is bliss
- ignorant
- ignorantly
- 邂逅一施二徐留饭（宋·韩淲）
- 邂逅何龙友偕黎君选舟中分赋（明·陈子壮）
- 邂逅刘公尤于平望之西联舟夜语走笔叙意（宋·苏舜钦）
- 邂逅南昌簿孙正之剧谈别后聊以记所期者（宋·曾丰）
- 邂逅孙子仪于临安喜而赋诗并怀子进子肃（宋·赵蕃）
- 邂逅宇文（宋·邓肃）
- 邂逅徐应卿于都下要之同归不可索诗因作（宋·赵蕃）
- 邂逅故人（宋·李之仪）
- 邂逅李捖阳明府有赠捖阳与张象风师称同籍友（明·孙传庭）
- 邂逅（元·杨弘道）
- 邂逅（宋·周密）
- 邂逅（清·孙原湘）
- 邃壑（清·戴亨）
- 邃壑（清·戴亨）
- 邃庵先生约登金山（明·邵宝）
- 洛阳两汉彩画
- 中国唐卡文化研究论文集/中国唐卡文化研究中心丛书
- 藏族唐卡艺术(康·格桑益希文集)/中国唐卡文化研究中心丛书
- 唐卡艺术概论/中国唐卡文化研究中心丛书
- 唐卡艺术解读/中国唐卡文化研究中心丛书
- 藏文书法精粹/中国唐卡文化研究中心丛书
- 藏族传统美术(康·格桑益希文集)/中国唐卡文化研究中心丛书
- 藏族民间美术(康·格桑益希文集)/中国唐卡文化研究中心丛书
- 文物工作研究--聚焦(2012)
- 抗日战争正面战场
- 旅游研究进展(第5辑)
- 现代传记研究(第4辑2015年春季号)
- 碧绿的十字--骆一禾诗歌的阐释
- 民俗典籍文字研究(第15辑)
- 自我评论