食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末鸡蛋豆腐羹的做法步骤
-
1准备食材 -
2鸡蛋豆腐切段放入大碗 -
3鸡蛋加入三分之一茶匙盐，一茶匙料酒，胡椒粉，一小碗温水调匀 -
4将调好的蛋液倒入大碗 -
5上锅大火烧开蒸十五分钟 -
6蒸好的鸡蛋羹取出备用 -
7起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉末炒至变色，加入一茶匙料酒 -
8加入半茶匙豆瓣酱炒香，加入三分之一茶匙鸡粉调味炒至肉末水份收干 -
9将炒好的肉末浇在鸡蛋羹上 -
10撒上葱花即可 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 泡椒凉薯炒肉丝
- 梅干菜烤肉
- 香菇炒通心粉
- 莲子花生糊
- 焗虾
- 红枣蔓越莓磅蛋糕
- 麸皮松仁花生浆
- 干贝蒸萝卜
- 新鲜无花果面包卷
- 苹果雪梨汁
- 老醋菠菜
- 家常红烧肉
- 盐焗鹌鹑蛋
- 麸皮玉米蛋卷
- 黑米燕麦米糊
- 茴香鸡蛋包子
- 烤鱼片～ 配猪肉玉米粒
- 南瓜毛毛虫面包
- 砂锅辣白菜豆腐汤
- 香煎罗非鱼
- 凉拌莴笋丝
- 木瓜炖雪蛤
- 胡萝卜汁肉包
- 南瓜花式花生包
- 宝宝辅食-猪肉菜饭
- fire pit
- fireplace inserts
- fireplace mantels
- fireplace tools
- fireplace tv stand
- fireplace video
- fire pot
- fire prevention
- fire red
- fire resistance
- fire safety
- fire sale
- fire services
- fire sign
- fire station
- 至潼关（近现代·张瑞玑）
- 至澧阳寓天宁僧舍有感（宋·李纲）
- 至澶州遇吴长文谒告归奉赠（宋·沈遘）
- 至瀛州小雪贻蒋颍叔（宋·张舜民）
- 至灌口过索桥入新都县（明·陈琏）
- 至灌溪予瑰老二首（宋·王炎）
- 至灌阳平赋作（明·顾璘）
- 至灵吟（宋·邵雍）
- 至灵壁镇于许供奉处得杜挺之书及诗（宋·梅尧臣）
- 至灵谷寺简张观生（清·邢昉）
- 至灵隐寺山门遍设茶肆无复旧时面目矣（清末近现代初·陈曾寿）
- 至燕城第九十七（宋·文天祥）
- 至燕城第九十八（宋·文天祥）
- 至燕城第九十六（宋·文天祥）
- 至牛渚忆魏少英诗（南北朝·王僧孺）
- 物联网编程与应用
- 最强素材5000例 头·像
- 迪士尼松松全脑益智游戏
- 可以阅读的笔记本
- 清季同文馆及其师生
- 三国演义
- 电气自动化专业英语
- 新课标小学语文阅读快车
- 数据库系统原理
- 景丽莉扇面花鸟作品精选
- 万法一瞬
- 新编课时精练
- 西方造型艺术美学
- 小学数学快速计算
- 渥德管理类联考综合能力