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诗文	酸汤荷包蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 两个 辅料 葱 适量 香菜 适量 紫菜 适量 虾皮 适量 调料 香油 适量 醋 适量 酱油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酸汤荷包蛋的做法步骤 1 葱和香菜洗净备用。 2 锅中入水煮冒泡，鸡蛋磕入锅中不要搅动哦。 3 碗中放入葱花，香菜，虾皮和紫菜。 4 鸡蛋煮熟，煮大概两开哦。 5 加盐，醋，酱油，冲入开水调制底汤。 6 煮熟的鸡蛋盛入碗中。 7 家常美味，请您品鉴。 8 成品图。 9 成品图。 小窍门 现吃现煮，低脂又健康！祝您生活愉快！ 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜   家常菜
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