“烤箱版甜甜圈比油炸健康，也非常美味。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
甜甜圈的做法步骤
-
1原料备齐。 -
2将除了椰子油以外的原料混在一起，和成面团。 -
3椰子油隔水融化（24度以下椰子油凝固） -
4椰子油加入到面团里揉匀。 -
5发酵至2倍大。 -
6排气静置15分钟。 -
7擀成面片。 -
8用甜甜圈模具做出甜甜圈。 -
9摆在铺好锡纸的烤盘里，继续发酵，为节省空间，我把甜甜圈拉扁了。 -
10继续发酵至两倍大，表面喷点水。 -
11烤箱预热，180度烤15分钟，烤箱底部放盘水，预防甜甜圈裂。 -
12烤好了。 -
13成品。 -
14很美味哦。
小窍门
用的椰子油，所以是椰香味的甜甜圈哈。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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