食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1大头菜洗净控水，取叶片撕成小块，硬梗舍弃 -
2葱姜蒜切好，干辣椒水洗后剪成小段 -
3小碗里加入蒸鱼豉油、糖、白醋、淀粉，搅匀 -
4锅注油，小火炸香辣椒 -
5下葱姜蒜爆香 -
6调大火，下大头菜叶 -
7大火快炒，至大头菜断生 -
8倒入碗汁 -
9翻炒几下，炒匀出锅 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
学生
- 馒头布丁
- 红糖豆渣酥饼
- 花生包
- 红烧排骨
- 小炒冻豇豆
- 凉拌松花蛋
- 素炒玉米面条
- 枣泥饼
- 油焖大虾
- 大油条
- 葱油卷
- 红红火火——红烧肉
- 白萝卜煲猪肉丸
- 酱炖鱼头
- 煎蛋三明治
- 牛轧糖
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- 菠菜燕麦早餐饼
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- 改良版香辣肉丝
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- 什么不什么豫的成语
- 什么不什么貌的成语
- 什么不什么财的成语
- 什么不什么贰的成语
- 什么不什么贱的成语
- 什么不什么贵的成语
- 什么不什么贷的成语
- 什么不什么贾的成语
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- 杪岁（宋·徐集孙）
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