食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜黄炒鸡蛋的做法步骤
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1打鸡蛋，加点盐和水。 -
2蒜黄择完，洗净切段备用。
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3切葱花备用。
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4油烧热，倒入鸡蛋，葱花翻炒。
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5之后下入蒜黄翻炒。
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6放少许盐，点一点儿生抽，翻炒出锅。
小窍门
炒鸡蛋一定要烧热油，这样鸡蛋才蓬松，颜色金黄。
使用的厨具：炒锅
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