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时蔬炒泡面的做法步骤
-
1准备方便面一袋，鸡蛋一个。 -
2胡萝卜和白菜叶洗干净切丝。 -
3将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。 -
4鸡蛋打散，锅中放油，倒入鸡蛋，炒至鸡蛋凝固盛出备用。 -
5锅中少许油，倒入胡萝卜丝和白菜叶翻炒片刻。 -
6倒入方便面加盐翻炒。 -
7再放入炒好的鸡蛋。 -
8翻炒均匀滴几滴醋，加鸡精即可出锅。
小窍门
个人觉得泡面里的材料尽量不要用，最好还是自己加作料。
使用的厨具：炒锅
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