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诗文
曲奇饼干
释义
食材明细
主料
低粉
130克
奶粉
5克
全蛋
1个
黄油
100克
糖粉
40克
辅料
鸡蛋
适量
其他 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
曲奇饼干的做法步骤
1
黄油室温软化后与糖粉打发
2
将全蛋分次加入步骤1里,每次都确定全部隔合后再加下一次
3
将低粉、可可粉、奶粉筛入步骤2里,搅拌均匀
4
装入装好曲奇嘴的裱花袋中,挤花成型后放入已经180度预热好的烤箱内,15分钟左右,中间注意观察表面
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/15 8:44:03