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诗文 荠菜鲜肉水饺
释义
荠菜鲜肉水饺的做法

食材明细

主料
  • 荠菜 适量
  • 鲜肉 (三肥七瘦的)
  • 饺子皮 适量
辅料
  • 麻油 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

荠菜鲜肉水饺的做法步骤

  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:1
    1
    荠菜择去枯叶和没用的部分。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:2
    2
    洗净沥水。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:3
    3
    切成碎末。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:4
    4
    先加麻油、鸡蛋、五香粉稍稍拌一下锁住水份。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:5
    5
    加适量盐和生抽顺着一个方向使劲搅拌均匀。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:6
    6
    包饺子。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:7
    7
    锅里烧开水,放入饺子,轻轻抄几下锅底,大火煮开,接着加一小碗凉水,盖上锅盖大火煮开,重复两遍加凉水煮开即可出锅食用。
  • 荠菜鲜肉水饺的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面食   饺子  
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更新时间:2025/3/15 10:24:19