食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
荠菜鲜肉水饺的做法步骤
-
1荠菜择去枯叶和没用的部分。 -
2洗净沥水。 -
3切成碎末。 -
4先加麻油、鸡蛋、五香粉稍稍拌一下锁住水份。 -
5加适量盐和生抽顺着一个方向使劲搅拌均匀。 -
6包饺子。 -
7锅里烧开水，放入饺子，轻轻抄几下锅底，大火煮开，接着加一小碗凉水，盖上锅盖大火煮开，重复两遍加凉水煮开即可出锅食用。 -
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
饺子
- 擂椒皮蛋
- 牛肉炸酱面
- 麻食（猫耳朵）
- 秋葵芦笋鱿鱼须
- 味增汤
- 彩色小馒头
- 冰糖肘子
- 果仁列巴
- 瑶柱蒜蓉蒸丝瓜
- 清蒸蒜蓉金针菇
- 笋子烧牛腩
- 牛肉滑肉汤
- 清水煮冬瓜
- 蒜蓉鸡翅尖
- 手抓饼
- 荔枝虾球
- 椰肉炒肉
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