“以前做饼干用到的是低筋面粉，黄油，糖粉，鸡蛋等，种类比较多，一样一样称重要混合，再冷冻定型，再烤箱烤制，确实有些麻烦。今天来尝试这种饼干粉做饼干，说白了就是一种饼干预拌粉，这里将一些基本食材按照比例已经混合好了，只需要向里加入一些液体的物质，就能做出香甜的饼干，多神奇，大大节省了时间，可以更好的享受悠闲的时光了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香草巧克力豆饼干的做法步骤
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1香草饼干粉加入清水，鸡蛋。 -
2再倒入食用油用刮也搅拌均匀。 -
3将拌好的面糊装入裱花袋里，剪一个小口。 -
4将面糊转圈挤在不粘烤盘上。 -
5再把耐烤巧克力摆在饼干表面，注意这种巧克力应该是尖尖朝下哦。 -
6烤箱预热，160度，中层，上下火，烤20分钟，出炉晾凉，密封保存。
小窍门
1. 这里使用的巧克力力是耐高温的巧克力，普通的巧克力一烤就会融化的。
2. 烤箱的温度和时间每个人都不一样，所以要根据自己的烤箱来调整温度和时间。
3. 表面所使用的巧克力也可以换成黑芝麻或是白芝麻，亦或是蔓越莓等一些坚果。
2. 烤箱的温度和时间每个人都不一样，所以要根据自己的烤箱来调整温度和时间。
3. 表面所使用的巧克力也可以换成黑芝麻或是白芝麻，亦或是蔓越莓等一些坚果。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙