食材明细
- 微辣 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
朝阳特色辣串的做法步骤
-
1首先将土豆切片，牛排(豆制品名称)放入开水中浸泡
-
2烧水，开锅后把切好的土豆片放入，可撒少许盐(使土豆片入味还可防止粘锅)，准备一盆凉水，将煮好的土豆放入凉水中。把泡软的牛排热水取出切断，也一同放入冷水中
-
3主要食材准备好后，开始准备酱料，辣串酱主要分两种，咸口的，酸甜口
-
4咸口:把大酱，甜面酱，蒜蓉辣酱，番茄酱少许，一起放入碗中调匀，接下来，稀释一些玉米淀粉。把锅内放入少许油，温度不要太高是放入调好的酱料(油温高放入时酱会变苦)可以随时尝下酱料味道，调试咸度，带酱汁烧开，放入准备好的蒜末，把稀释好淀粉均匀倒入收汁，咸口酱做好
-
5酸甜口:材料白糖、陈醋、玉米淀粉（可根据不同口味调制），在锅内放入水，然后加入适量白糖陈醋，带煮开时再将稀释的淀粉放入烹制成粘稠状即可出锅
-
6最后，将土豆牛排放入盘中，放入酱，芝麻孜然辣酱油调试出自己喜欢的味道！美味的辣串就诞生喽
使用的厨具：炒锅
- 清爽开胃的夏日拌面
- 香辣韭菜面片
- 鸡蛋炒毛豆
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 青椒炒鸡蛋
- 素炒芹菜
- 凉拌菜～紫甘蓝生菜黄瓜辣椒
- 笋瓜炒肉片
- 胶东茴香大包子
- 自制芝麻海苔肉松
- 番茄酱
- 咖喱雪花豆腐
- 家常拍黄瓜
- 蛋抱虾
- 自制红烧肉
- 凉拌生菜新吃:蚝油生菜
- 宝宝款白切猪肉
- 为家人做一份超暖心的——爱心蛋糕吐司
- 蒸米饭
- 虾仁炒西葫芦
- 沙棘酸奶西米露
- 茉莉清茶红提汁
- 甜橙多多
- 凉拌菜之黄瓜丝拌凉粉
- 鸡肉蔬菜蛋饺
- hard-pressed
- hard pressed
- hardpressed
- hard-pushed
- hard put
- hard rock
- hard rubber
- hardscrabble
- hard sell
- hard sell
- hard-shell
- hard shell
- hard-shelled
- hardship
- hard shoulder
- 遇周道士（明·刘崧）
- 遇坎（明·郭之奇）
- 遇大雷作（明·王世贞）
- 遇如无象于石霜如与睿廓然相好故赠之（宋·释德洪）
- 遇妓（明·贝琼）
- 遇安阁（明·邓林）
- 遇客（明·张元凯）
- 遇山居老有感（明·杨士奇）
- 遇崔二有别（唐·高适）
- 遇广东守臣进鹦鹉（明·程敏政）
- 遇庆成宴二首（明·王缜）
- 遇张元春（明·黎民表）
- 遇张孟孺于湖上未及问姓名别去诘旦以羡长书（明·胡应麟）
- 遇张玉叔荆漕自潼州易节来言蜀人两载前以制（宋·袁说友）
- 遇张韩伯说边事（宋·戴复古）
- 狼的十大处世哲学
- 轻松减肥100法/家庭保健百科
- 谁是你的重要他人(毕淑敏精品集)
- 别让成功错过你
- 解除眼睛疲劳恢复视力100法/家庭保健百科
- 翡翠菩提(毕淑敏精品集)
- 约翰·汤普森简易钢琴教程(8原版引进)
- 中国美术馆藏赵延年捐赠作品集(精)
- 中国美术馆藏伍必端捐赠前苏联时期版画作品集(精)
- 妇科肿瘤手术学(精)
- 肝脏外科学图解(精)/肝胆胰外科学图解
- 重大基础设施建设设计管理
- Office办公应用必学的66个实例
- 水晶鉴赏宝典(精)
- 实用热处理手册(精)