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诗文 什锦意面
释义
什锦意面的做法
“木有故事”

食材明细

主料
  • 意大利面条 200克
辅料
  • 西红柿 1个
  • 甜椒 1/4个
  • 青椒 1个
  • 胡萝卜 1/2个
  • 蘑菇 5个
  • 肉丁 1块
  • 生姜 2克
  • 植物油 1勺
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

什锦意面的做法步骤

  • 什锦意面的做法步骤:1
    1
    洗净材料,青椒一个,胡萝卜半个,甜椒少半,蘑菇5颗
  • 什锦意面的做法步骤:2
    2
    水煮沸后面条下锅煮,(一个人吃多了,两个人合适)多放点水,煮面时间按照面条的说明上来,我煮了10分钟,在多煮一分钟就软一点点了,不过吃着劲道,捞在凉水盆子里面,然后漏水
  • 什锦意面的做法步骤:3
    3
    瘦肉切成丁,本人不喜欢肉酱,丁比较好吃,当一点生姜,酱油,豆粉腌制
  • 什锦意面的做法步骤:4
    4
    蘑菇,青椒,胡萝卜,红椒切成丁备用
  • 什锦意面的做法步骤:5
    5
    西红柿切碎容易炒烂
  • 什锦意面的做法步骤:6
    6
    下油炒瘦肉,放入青椒胡萝卜蘑菇甜椒,炒熟了起锅,在放点油在放西红柿炒,放了一点番茄酱,比较喜欢啦,在放一点点水炒出来汁,用小碗放一点热水,放些豆粉调汁备用,倒入之前炒的肉丁和蔬菜,在放入调好的汁,放盐,翻炒一下
  • 什锦意面的做法步骤:7
    7
    放入漏干的面条(可以放在盘子里面拌的,但是我用凉水冰了一下,这个天气吃凉的不好,)就放进入炒热,只要热了就行,然后装盘子
  • 什锦意面的做法步骤:8
    8
    成品出来了,超级简单吧!

小窍门

很简单的,一份什锦意面
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 2:30:56