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诗文 牛奶土司
释义
牛奶土司的做法
“爱和自由的方子,很不错,值得一试……”

食材明细

主料
  • 高粉 260克
辅料
  • 牛奶 130克
  • 45克
  • 30克
  • 3克
  • 干酵母 4克
  • 黄油 30克
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

牛奶土司的做法步骤

  • 1
    将松驰好的面团擀成橢圆形整成模具大小的寬度,再由上往下的卷起来,收口捏紧放入模里,放入烤箱再旁边放一碗热水发至八分满
  • 2
    用预热好的烤箱185度烤40分钟即可
  • 3
    用预热好的烤箱185度烤40分钟即可

小窍门

牛奶不要一次性加下去,要根据面粉的吸水量而定
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:48:39