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诗文 迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当
释义
迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当的做法
“提及美式,可以想到很多美式元素。牛排、汉堡、薯条、BBQ等等。以前经常给老公带盒饭,现在不常做了,但是偶尔试试还是蛮好玩的。
内容丰富的美式便当包括:两个迷你牛肉汉堡+辣酱煎香肠+干煎黑胡椒球芽甘蓝+轻食乳酪沙拉+芝麻小饼配焦糖苹果。
所以其实这里不是一道菜,是一套菜。。。。。。”

食材明细

主料
  • 牛肉 200g
  • 洋葱 1个
  • 小面包 2个
  • 生菜 4片
  • 美式香肠 1根
  • 番茄 1个
  • 酸黄瓜 1根
  • 乳酪片 2片
  • 球芽甘蓝 10个
  • 苹果 半个
  • 菠菜 10片
  • 芝麻小饼 3片
辅料
  • 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 芝士碎 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 白糖 适量
  • 料酒 少许
  • 淀粉 少许
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

迷你牛肉汉堡的做法步骤

  • 迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当的做法步骤:1
    1
    牛肉切末,洋葱切末,混合后加盐、胡椒粉、料酒、和少量淀粉搅拌均匀后腌二十分钟。
  • 迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当的做法步骤:2
    2
    以稍微比汉堡用面包小一圈的尺寸做成牛肉馅饼上锅煎。
  • 迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当的做法步骤:3
    3
    牛肉饼双面煎,煎至七分熟即可,可以保持鲜嫩多汁。
  • 迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当的做法步骤:4
    4
    面包中间切开,夹上煎好的牛肉饼、乳酪片、生菜叶、番茄片、酸黄瓜片、沙拉酱制成迷你牛肉汉堡。
  • 迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当的做法步骤:5
    5
    美式香肠加辣味烧烤酱煎熟切片。
  • 迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当的做法步骤:6
    6
    球芽甘蓝洗净从中间切开,上煎锅煎。
  • 迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当的做法步骤:7
    7
    双面煎,加胡椒碎和盐,煎至口感香脆有嚼劲。
  • 迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当的做法步骤:8
    8
    苹果切片加糖制成焦糖苹果。
  • 迷你牛肉汉堡开启美食午餐便当的做法步骤:9
    9
    按顺序码放进便当盒子即可。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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更新时间:2025/3/11 19:15:02