“好香~”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葡萄干饼干的做法步骤
-
1准备材料。 -
2软化黄油，加糖，搅拌均匀，不要打发黄油. -
3加一勺奶，图片勺子容量是15ml，搅拌均匀。 -
4我搅拌成这样。 -
5放葡萄干。 -
6放低筋面粉。没有的话，拿普通面粉+玉米淀粉按4:1比例混合即可。（此比例是我网上查的，图中我是拿高筋面粉+玉米淀粉混合的）一定要过筛！！！！至于为什么大家看下面小窍门描述就知道了。。。◆自己加了一点点泡打粉和一点点吉士粉。 -
7混合，揉成方条。（书上说宽6cm，高4cm，我觉得尺寸随个人喜好呗）。成形后进冰箱冷冻1小时。 -
8拿出冰箱后，切，摆盘。（我自己还在表面刷了一层蛋液，这样就不会浪费剩余的蛋液嘛~） -
9上下火165℃，中层，烤二十几分钟。（每人烤箱温度不一样，大家烤的时候注意饼干变化，表面金黄，不塌下去即可） -
10出炉。表面不是很好看，待凉，还是挺好吃的啊！哈哈，小成功~
小窍门
★★★特别强调一下，本来是直接用买好的低筋面粉烤的，但过筛到最后的时候发现剩下很多一粒一粒的东西，拿近一看，发现长虫子了！！那些虫子包裹着面粉如果不过筛是不知道这么恐怖的！！！还会动啊！！天啊！好恶心啊！！浑身顿起鸡皮疙瘩！！马上倒了那些低筋面粉！然后再拿家里的高筋面粉和玉米淀粉，按照4:1的比例混合！大家千万记得做烘培记得过筛啊！！
使用的厨具：烤炉
所属分类：
烘焙
- 南瓜羹
- 手抓羊排
- 干锅羊肉
- 肉渣葱香饼
- 拌桔梗
- 美味蛋黄酥
- 全麦扇贝饼夹
- 香蕉松糕(低脂版)
- 香葱曲奇
- 无水蛋糕
- 揪片子炒面
- 黄瓜汁
- 青椒芹菜炒蛋
- 家常烧茄子
- 葡萄干排包
- 沙爹羊肉—自动烹饪锅食谱
- 无锡排骨—自动烹饪锅食谱
- 白菜香干炒千张
- 糖醋排骨
- 甜辣排骨—自动烹饪锅食谱
- 酱焖排骨
- 苋菜猪肉大包子
- 红烧鱼—自动烹饪锅食谱
- 老鹅炖山药
- 红丝绒奶油夹心蛋糕
- 亘什么不什么的成语
- 亘什么亘什么的成语
- 亘什么什么今的成语
- 亘什么什么变的成语
- 亘什么什么有的成语
- 亘什么什么灭的成语
- 亘什么什么闻的成语
- 亘什么奇什么的成语
- 亘什么新什么的成语
- 亘什么未什么的成语
- 亘什么通什么的成语
- 亘古不变
- 亘古不灭
- 亘古亘今
- 亘古什么什么的成语
- 爱竹（所寓官舍有竹数丛）（元·宋褧）
- 爱竹（明·孙一元）
- 爱笋（宋·陈造）
- 爱老曲（明末清初·屈大均）
- 爱芦花（元·王吉昌）
- 爱苍倡脩宛在堂诗龛见寄二律赋和（清末民国初·陈宝琛）
- 爱苍示听松诗因及涛园种松事赋此答之（清末近现代初·郑孝胥）
- 爱莲为潞阳戴景元赋（明·黄仲昭）
- 爱莲亭（明·庞嵩）
- 爱莲堂（宋·钱闻诗）
- 爱菊二首简陈仁先（清末近现代初·郑孝胥）
- 爱菊行二章（明·何吾驺）
- 爱菊（清·卜焕）
- 爱菜词（明·唐寅）
- 爱萱为林编脩赋（明·曹义）
- 艺术社会心理学--艺术的社会分析与心理研究
- 教室里的秘密/爱育精彩丛书
- 更新中国(国家与新全球史增订版)(精)
- 儿研所主任医师教你0-3岁育儿经
- 詹姆士de厨房(第2季)
- 赛尔号大电影6圣者无敌电影官方小说(上)
- 赛尔号大电影6圣者无敌电影官方小说(下)
- 填词指要
- 徐州生物工程职业技术学院志(1956-2016)
- 发光体(让世界看见你)
- 刺客之怒(2)
- 美人如玉剑如虹(陈歆耕文化随笔)(精)
- 遇见男孩丁小点
- 比刹那更短比时光更长
- 人间词话(精)