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小包子—萝卜粉丝虾皮
释义
“冬天这个时候吃萝卜最好了”
食材明细
主料
白萝卜
半个
红萝卜
半个
辅料
海天豆瓣酱
一勺
大葱
一棵
粉丝
一小把
虾皮
一小把
油
适量
香油
适量
酱油
适量
五香粉
一勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
萝卜粉丝虾皮小包子的做法步骤
1
把萝卜粉丝切碎,(萝卜切碎后记得要挤一下水份哦)加入一勺豆瓣酱
2
锅中倒油,把切碎的葱末和虾皮加上一勺五香粉炒香,晾凉
3
把馅料里调入香油搅拌均匀,因为虾皮和豆瓣酱都是咸的,所以这个馅料我就没有放盐,大家根据自己馅料的多少自行调节
4
事先发好的面分成小剂子
5
包成包子后,再醒发一会就可以上锅蒸了
6
水开后蒸15分钟,然后再虚蒸5分钟就可出锅了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 孕妇 产妇 老人 早餐 学生
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更新时间:2026/1/12 23:47:51