食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋蔬菜卷饼的做法步骤
-
1面粉加入盐搅拌均匀 -
2慢慢倒入温开水
-
3用手动打蛋器搅拌均匀，成无粉状颗粒的稀面糊，静止片刻
-
4准备好生菜和香葱，生菜洗净用凉开水过一遍甩掉上面的水，葱洗净切成葱花备用
-
5不粘锅加热后改成小火面糊倒入锅的正中心，轻轻晃动锅使面糊均匀分布成圆饼
-
6等面饼表面凝固打入一只整鸡蛋，用锅铲轻轻戳散蛋黄
-
7用锅铲抹稍稍抹匀鸡蛋液，使鸡蛋液布满整个饼，待鸡蛋快要凝固撒上黑、白熟芝麻和葱花
-
8翻面煎30秒即可（注意全程都是小火煎，面糊比较稀很容易煎熟）
-
9出锅！有鸡蛋的一面朝下，在饼上抹上自己喜欢的酱料（番茄酱、甜面酱、辣椒酱、肉末酱等等）
-
10放上生菜叶卷起（如果是做给小朋友吃为了方便孩子容易拿，卷起时可用牙签固定一下，吃的时候拿掉牙签）
-
11成品图
-
12简单快手早餐～鸡蛋卷饼
-
13成品图
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
孕妇
儿童
早餐
饼
- 水煮肉
- 这是一道福建人在南京街头吃的上海小炒
- 家常炒河粉
- 小米核桃粥
- 红烧肉炖萝卜
- 山野小炒
- 红烧蚕豆
- 虾仁滑蛋
- 南瓜马拉糕，成品色泽金黄、香甜可口、Q弹有嚼劲。
- 清炒紫甘蓝
- 豆角蒸面
- 娃娃菜粉丝虾米煲
- 炸油条
- 银鱼干炒蛋
- 花蛤这样炒，一盘不够吃
- 辣炒河虾
- 板栗炖鸡
- 笋干腊肉白玉米面饼
- 茶树菇炒肉
- 笋子炒牛肉
- 豆腐鲫鱼汤
- 虫草花拌牛肉
- 芝麻营养饼
- 清腌黄瓜丝
- 小米辣拌虫草花
- squally
- squalor
- squamous
- squander
- squandered
- squanderer
- squander on
- square
- square away
- square bracket
- squared
- square dance
- square dancing
- square deal
- square-faced
- 汴中（元·周伯琦）
- 汴之水三章送淮南提刑李舍人（宋·梅尧臣）
- 汴京元夕（元·杨弘道）
- 汴京怀古（博浪城）（清·陈维崧）
- 汴京怀古（夷门）（清·陈维崧）
- 汴京怀古（宋末元初·李思衍）
- 汴京怀古（广武山）（清·陈维崧）
- 汴京怀古（清·宗稷辰）
- 汴京纪事二十首（宋·刘子翚）
- 汴京访李师师故宅（清·陈维崧）
- 汴京（宋·姚望之）
- 汴人舟行荅张祜（唐·杜牧）
- 汴城东楼夏登二首（明·李梦阳）
- 汴城八景 艮岳晴云（明·于谦）
- 汴城南寻大梁亭故迹（明·欧大任）
- 上网完全手册
- 内分泌学分册(国家级继续医学教育项目系列教材选编)
- 现代扇画选集
- 兽医操作技巧250问/实用兽医兽药丛书
- 知鱼堂藏扇
- 初中生必背古诗词(初级中学语文教学大纲指定篇目)
- 花鸟画扇集
- 男人沉浮/大众心理趣谈书系
- 生动的语言/作文点评丛书
- 摩尔根传(影响世界进程的科学巨匠)
- 东史郎和他的诉讼案(一个日本侵华老兵的反省)
- 种菜致富技术指南
- 农产品加工业的发展与政策
- 中国画临帖(草虫)
- 心灵黑洞(精神病鉴定的背后)