食材明细
- 孜然 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然羊肉的做法步骤
-
1羊肉洗净切片。 -
2洋葱切粗丝，葱姜切好，香菜切段。 -
3锅烧热，多加点油，油温热时下羊肉。 -
4大火快炒至肉片变色，盛出备用。 -
5用锅里的底油炒香洋葱。 -
6加入辣椒粉和孜然粉，炒香。 -
7倒入肉片。 -
8加生抽和盐，快速炒匀。 -
9出锅前加香菜。 -
10快速翻炒几下即可。 -
11成品，羊肉很嫩，孜然味也好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑灵芝乌鸡汤
- 辣炒白菜
- 老姜黑芝麻油焖鸭肉
- 石斛莲子瘦肉汤
- 银耳核桃龙眼肉汤
- 香橙石榴汁
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- 红参炖鸽子汤
- 排骨炖土豆
- 白菜海带炖排骨
- 胡萝卜香菇炖鲜贝
- 广味腊肉拼麻香腊肠
- 鳗鱼丸香菇生菜汤
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- 圣诞趣味曲奇
- 西红柿山药蛋花汤
- 凉拌凤尾芹
- 红烧鲈鱼
- 青椒焖虾
- 韭菜炒豆干
- 鲍鱼烧望潮
- 清炖羊腿
- 麻辣鱼块
- 香煎玉米面爆浆小馒头
- 红枣南瓜饼
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