“香香糯糯的松饼是用糯粉和黄豆粉做成的，想必要是送爸爸妈妈，一定喜欢哈。只可惜离家太远，太远，想家了。
黄豆糯米松饼，送家人送朋友，是款健康味美的的点心哦。
黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。
食材：糯米粉110克、熟黄豆粉20克、
配料：全蛋1个、蛋黄1个、泡打粉1小匙、糖40克、牛奶100克、玉米油20克、”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄豆糯米松饼的做法步骤
-
1先准备好食材。黄豆粉可以炒熟黄豆后磨成粉即可。 -
2干净盆里打入一个鸡和一个蛋黄。拌匀。 -
3加入白糖拌至化开。 -
4加入牛奶拌匀。 -
5加入过筛的糯米粉和黄豆粉、泡打粉。 -
6拌匀后，加入玉米油拌匀。 -
7装入纸杯或模具中。如用模具要涮油容易脱模。 -
8入烤箱180度上下火烤25至30分钟。
小窍门
1、如果是自磨黄豆粉要过筛后再量份量。或是用生黄豆粉炒熟也可以。
2、烤箱温度以自家烤箱为准。一般表面上色差不多熟了。
3、也可以用些干果做装饰。
2、烤箱温度以自家烤箱为准。一般表面上色差不多熟了。
3、也可以用些干果做装饰。
使用的厨具：电烤箱
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