“还有很多果酱，做好一直都在冻着，在不吃就会过期了，做面包消耗掉吧。夹心的面包很好吃，早餐搭配米粥不错。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花式夹心面包的做法步骤
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1准备主要食材。 -
2把液体部分先倒进盆里，混合鸡蛋植物油糖水，加面粉和酵母粉，开启厨师机二档和面。 -
3樱桃酱已经解冻了，混合下。 -
4和好的面密封发酵120分钟，然后在排气，再分割出等份的面胚。 -
5取一个面胚擀成面皮，不要太薄。 -
6在一端割出条，割面皮的三分之一，抹上果酱。 -
7如图片一样卷起来。 -
8弯一下面包胚，这样做不占地方也好看呢。 -
9放进烤盘，这次做二种面包，所以只是在一端放。 -
10放进烤箱二次发酵，温度35度40分钟，发酵好了。在次预热烤箱180度3分钟，然后设定烤箱上下火温度150度，时间25分钟，烤盘放烤箱中层，开启热风模式。 -
11分享一下。
小窍门
小贴士：
1、打鸡蛋的时候，可以预留刷面包用。
2、本菜谱的烤箱时间和温度作为参考！
1、打鸡蛋的时候，可以预留刷面包用。
2、本菜谱的烤箱时间和温度作为参考！
使用的厨具：厨师机、电烤箱
所属分类：
烘焙