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诗文
南瓜豆角焖面
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
南瓜
适量
豇豆
适量
面条
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
南瓜豆角焖面的做法步骤
1
五花肉切条。
2
南瓜去皮去瓤切小块。
3
豇豆去两端,折成段。
4
湿面条适量。
5
锅中放底油,放入五花肉小火煸炒出油。
6
放入南瓜豆角翻炒一会。
7
加盐、料酒、生抽炒香。
8
添加没过蔬菜1cm左右的水烧煮5分钟。
9
盛出部分汤汁。
10
均匀放入面条盖盖烧煮。
11
中途分次把汤汁浇到面条上。
12
水分烧干,面条也熟了,翻炒均匀。
13
香甜焖面吃起。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/11 18:43:14