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诗文 花生芝麻莜麦糊
释义
花生芝麻莜麦糊的做法
“对于精细惯的现代人而言,吃点粗食那真是不错的选择。今天就用莜麦做了一份糊类美食,这是专门做给婆婆及孩子享用的哦。有可能朋友们不知道莜麦是什么,于是我找了一下网上的资料,大家一起来科普一下。
燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。
今天跟莜麦一起混搭有花生,芝麻,松仁。朋友们问我要不要过滤之类的问题,说真得朋友们,这个真是看个人喜好,你想是更加的顺滑,那只得过滤一下,但要是喜欢渣的那种口感,那就不用再过滤了。按实际的喜好来,不用过多于纠结。按我家的话我是不再过滤得,因为家人喜欢。”

食材明细

主料
  • 花生 半杯
  • 莜麦 半杯
辅料
  • 黑芝麻 少许
  • 黄砂糖 1茶匙
  • 松仁 少许
  • 甜味 口味
  • 榨 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

花生芝麻莜麦糊的做法步骤

  • 花生芝麻莜麦糊的做法步骤:1
    1
    备好所用的食材。
  • 花生芝麻莜麦糊的做法步骤:2
    2
    除松仁外,其它食材均用清水泡洗半小时左右。
  • 花生芝麻莜麦糊的做法步骤:3
    3
    将泡洗好的食材冲洗好控好水转至在豆浆机里,加入指定水位的清水。
  • 花生芝麻莜麦糊的做法步骤:4
    4
    豆浆机完成工作后,按个人口味添加黄砂糖。
  • 花生芝麻莜麦糊的做法步骤:5
    5
    最后用松仁装点一下即可。

小窍门

泡洗半小时,这样子附在食材的上杂质才可以清洗干净。
无黄砂糖或用冰糖来代替。
使用的厨具:豆浆机
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更新时间:2025/3/15 0:51:40