“万圣节，一起来玩搞怪PARTY!”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
万圣节版眼球蛋糕的做法步骤
-
1主要材料备齐。 -
2黄油室温软化，鸡蛋拿出回温打散备用； -
3黄油加糖粉搅打顺滑，分次加入蛋液继续搅打；待黄油和鸡蛋充分乳化后依次加入红曲粉、可可粉、白醋、盐、小苏打； -
4搅打均匀后分次加入Buttermilk（类似牛奶酸奶的东西）搅打均匀； -
5筛入低筋面粉用刮刀拌匀，将面糊挤进模具中； -
6180度烤25分钟，烤好后取出静置； -
7脱模后静置冷却； -
8待冷却后，淋上融化的白巧克力待凝固。 -
9用牙签蘸上隔水融化的黑巧克力，搭配惠灵顿黑色和红色色素装饰即可。
小窍门
1、用翻糖更好做，不过巧克力装饰的更美味；
2、还可以在盘底淋上石榴糖浆效果更逼真。
2、还可以在盘底淋上石榴糖浆效果更逼真。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕
- 葡萄干戚风蛋糕
- 绿豆百合薏仁粥
- 星月私房菜----特色小吃银丝粉
- 爽滑的鸡蛋羹
- 【黑椒芝士腊肠饭】
- 回忆小时候的年菜-----水笋烧肉
- 肉末酸豆角
- 鲜艳杂蔬炒烧肉
- 炸、炸、炸麻花
- 最简单、最家常---炒花生米
- 炸香椿
- 炸馍片
- 电饼铛皮萨
- 【三鲜荠菜豆腐羹】鲜嫩味美——春季排毒养生你喝什么汤？
- 菠菜手擀面
- 【葡萄卷面包】非常绵软香甜 老面法
- 【蒜香培根炒荷兰豆】——荷兰豆爽脆的小秘密
- 【自制剁椒】鲜辣脆嫩——居家必备的幕后功臣
- 【东北地三鲜】改良少油版——经典下饭菜
- 【干锅腊肉手撕包菜】——手撕包菜好吃的关键
- 超下饭的河南烩菜
- 土豆青椒炒肉
- 拌双耳
- “蟹黄”豆腐
- 炝皮肚
- justle
- just like
- just like that
- justly
- Just Married
- justness
- just now
- just once
- just opposite
- just out
- just right
- just sayin'
- just saying
- just shy of
- just so
- 别本觉老净悟大师偈（宋·廖刚）
- 别朱冷官（宋·宋伯仁）
- 别朱几仲（宋·钱时）
- 别朱升之（明·陆深）
- 别朱大（明·王恭）
- 别朱如川（清·于震）
- 别朱子大苏召叟昆仲（宋·赵蕃）
- 别朱汝修祝鸣皋（明·胡应麟）
- 别朱竹垞三十六年矣癸酉二月复会于广州三日（明末清初·陈恭尹）
- 别朱观察（明·张萱）
- 别朱鉴塘老师郊外口占二律（明·邹元标）
- 别权泸帅朱杞材太社（宋·李曾伯）
- 别李三（唐·元稹）
- 别李世美（宋·韦骧）
- 别李中丞维卿兄之楚集杜二首（明·唐伯元）
- 海洋动物运动会--儿童系列绘本(7原创海洋动物绘本)/海洋多彩部落
- 一九三0年代的中国(上下)/中国社会科学院重点学科建设工程丛书
- 海洋动物运动会--儿童系列绘本(10原创海洋动物绘本)/海洋多彩部落
- 海洋动物运动会--儿童系列绘本(5原创海洋动物绘本)/海洋多彩部落
- 海洋动物运动会--儿童系列绘本(2原创海洋动物绘本)/海洋多彩部落
- 后普京时代--俄罗斯能避免橙绿色革命吗/国际政治论坛
- 海洋动物运动会--儿童系列绘本(1原创海洋动物绘本)/海洋多彩部落
- 海洋动物运动会--儿童系列绘本(8原创海洋动物绘本)/海洋多彩部落
- 经济革命还是文化复兴/发展研究译丛
- 中国全面小康发展报告(附光盘2006)/全面小康蓝皮书
- 福建经济综合竞争力报告(附光盘No.1)/福建竞争力蓝皮书
- 孙维刚谈立志成才--全班55%怎样考上北大清华/孙维刚教育文丛
- 公关策划/商务策划丛书
- 最新大学英语4级考试备考指南--完型填空改错篇章问答翻译(710分)/大学英语四六级考试系列辅导丛书
- 全球化时代的大学通识教育/古典教育与通识教育丛书