正宗家庭肠粉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家庭肠粉
释义	食材明细主料粘米粉 100克淀粉 10克水 100ml 辅料鸡蛋 1个葱 1棵香菇 5个葱香口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度家庭肠粉的做法步骤 1 粘米粉加水加一点淀粉搅拌成糊状，不要太干，否则肠粉太硬。 2 粘米粉市场就有卖 3 锅里放入蒸架架上盘子，盘底抹油 4 将调好的迷糊用勺子均匀洒入盘中，加一点蛋液，用勺子搅匀，平整。 5 大火盖盖蒸一分钟即可，用刮板刮下来即可。 6 葱和香菇切好，也可放肉末。 7 锅中炒香加生抽，老抽一点颜色好看，加盐鸡精，少量水淀粉。稍微成糊即可。 8 将汁淋上即可，放点肉馅的汁更美味！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
随便看	简易三文治卷心菜鸡蛋包玫瑰花巧克力--巧克力玫瑰花【改良升级版】韩国辣炒年糕杂蔬炒米饭【简单宴客菜】梅菜扣肉虾仁炒面水汆鲈鱼紫薯汤圆 5分钟简易浓汤轻松做——【牛奶玉米浓汤】山药柴鸡汤鲜笋土鸡汤晚面——某大厨首发菜谱，面条花样吃好吃的鸡米花素烧杂菇嫩豆腐葱油蜇丝哈密瓜蒸火腿肠黄豆蹄花汤懒人做菜之西红柿炒鸡蛋洋葱肥牛饭锅仔海鲜乌冬面醋泡黑豆油焖鲜榨菜小虾鱼丸娃娃菜简单营养又美味【苽苽の私房菜】宫保鸡丁（新手10分钟快手菜）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。