“美味如此简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
大馅馄炖的做法步骤
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1肉馅加入胡椒粉、糖、酱油、蚝油、八角粉、料酒。 -
2拌匀，放冰箱腌制一宿。
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3取出肉馅加入贝肉韭菜姜粉。
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4拌匀备用。
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5两个鸡蛋，摊成蛋饼。
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6切条。
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7包馄炖。下锅煮熟。
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8一起吃馄炖吧！
小窍门
馄炖汤：水+酱油+小虾米+盐+味精+白醋+胡椒粉煮开晾凉。热馄炖加到冷汤中就没那么烫嘴了。（喜欢吃香菜的再在上面加一些香菜末。
使用的厨具：煮锅
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小吃