食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常凉拌菜的做法步骤
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1锅中烧水，将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水，过凉水后挤干水分。 -
2粉丝泡入开水中，将其泡软备用。
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3碗中放入适量的辣椒粉和蒜末淋入热油炝出香味，再加入适量的盐、生抽、鸡粉、醋和老干妈搅拌均匀。
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4食材全部放在一起，淋入料汁拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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