食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜花炒肉片的做法步骤
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1菜花掰小块，大根颈不要，只留小根颈和花顶部。 -
2锅中加水烧开。
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3下入菜花煮开捞出。
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4切入蒜片、干辣椒。
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5锅中倒油烧开。
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6下入菜花翻炒。
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7加入一点水继续翻炒。
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8加入盐翻炒均匀。
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9加入生抽翻炒均匀。
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10加入炒好的肉片翻炒（炒肉片前面有专门的介绍，可以翻看我之前发的菜谱）。
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11炒至汤汁收干出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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