食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎太阳鱼的做法步骤
-
1将处理好的鱼洗净沥干水分，为了入味可以在鱼的两面划几刀。
-
2在鱼的两面涂抹些许食盐，可放入些姜片一起腌一下。
-
3腌鱼的过程中，将配料准备好，香葱、香菜切末，生姜切丝备用。
-
4锅烧热，倒入适量油，然后将切好的姜丝放入锅中，煎至金黄将姜丝捞出备用。
-
5接着将腌好的鱼放入锅中煎，不要马上去翻面，待两边煎至金黄，再翻另一面来煎。
-
6待两面都煎至金黄时，就可以准备出锅装碟了。装好碟后，将刚煎好的姜丝和切好的香葱、香菜末均匀地撒在鱼的表面。这样，简单美味的香煎太阳鱼就做好啦！
小窍门
1、在煎的过程中，为了不粘锅，鱼洗净后要沥干水分或是在鱼的两面涂抹些生粉。
2、腌的时候已经够味了，所以这里后面就没有调味了。
2、腌的时候已经够味了，所以这里后面就没有调味了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 不朽的母爱～花样馒头
- ～千层手撕椰蓉面包
- 蕨菜炒腊肉
- 花儿朵朵饼干
- 金枪鱼玉米披萨
- 蛋黄酥
- 香葱鸡蛋卷--灵动美食/口感可以和厚烧蛋媲美的料理
- 杂粮馒头
- 南瓜龙须面
- 灵动美食/特色小食红薯丸子
- ——培根金针菇卷
- 醇香浓厚的奶油卷
- 花样馒头之致母亲节
- 巧克力奶油夹心蛋糕
- 水煮鱼片
- 小麦胚芽餐包
- 灵动美食/好吃美味的蒜香茄子
- 灵动美食/美味早餐土司黄瓜卷
- 牛奶吐司【简单基础版】
- 零食美食/教你如何在家制作菠萝干
- 灵动美食/爽口下酒菜凉拌西芹花生
- 【桃李厨艺】教你如何做出美味的日式干烧大虾
- 冰淇淋糯米糍和芒果糯米糍
- 灵动美食/好吃零失败的翡翠三丁
- 海苔饼干
- 横什么不什么的成语
- 横什么之什么的成语
- 横什么什么下的成语
- 横什么什么世的成语
- 横什么什么八的成语
- 横什么什么军的成语
- 横什么什么出的成语
- 横什么什么功的成语
- 横什么什么卧的成语
- 横什么什么四的成语
- 横什么什么士的成语
- 横什么什么夺的成语
- 横什么什么子的成语
- 横什么什么字的成语
- 横什么什么实的成语
- 过蔚千荷庭饮（清·戴亨）
- 过蔡一卿故居（明·王跂）
- 过蔡与循兄寺居（清·张百熙）
- 过蔡九逵鸡鸣寺客舍承诗见谢率尔奉答（明·顾璘）
- 过蔡国子园亭作（明末清初·屈大均）
- 过蔡孝子祠（清·劳之辨）
- 过蔡家庄（清·赵青藜）
- 过蔡林（清·严光禄）
- 过蔡端明故居（宋·王十朋）
- 过蕉坑（宋·杨万里）
- 过蕲口六奉寺丞仲文亲帖之贶今早本约来陈店（宋·张孝祥）
- 过蕲州故居（宋·李彭）
- 过蕲州（宋·董嗣杲）
- 过蕲州（明·陶安）
- 过蕲泽（宋·张耒）
- 致你（我害怕生活）
- 小学英语默写能手 六年级下 三年级起点 冀教版
- 大学物理学(第5版)电磁学、光学、量子物理
- 楚辞有神仙：九歌·天问篇
- 折叠时空的虫洞列车
- 走到人生边上-自问自答（增订本）
- 光与影：明治时代的逆贼与元勋
- 全面深化改革下的干部道德建设研究
- 她是主角
- 虚构凶手
- 百年孤独（2025版）
- 小学数学计算能手 五年级下 青岛版
- 不确定环境下的血液供应链运作决策
- 有爱有大家
- 长江大保护项目施工工艺指南：管网及生态治理工程