食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎太阳鱼的做法步骤
-
1将处理好的鱼洗净沥干水分，为了入味可以在鱼的两面划几刀。
-
2在鱼的两面涂抹些许食盐，可放入些姜片一起腌一下。
-
3腌鱼的过程中，将配料准备好，香葱、香菜切末，生姜切丝备用。
-
4锅烧热，倒入适量油，然后将切好的姜丝放入锅中，煎至金黄将姜丝捞出备用。
-
5接着将腌好的鱼放入锅中煎，不要马上去翻面，待两边煎至金黄，再翻另一面来煎。
-
6待两面都煎至金黄时，就可以准备出锅装碟了。装好碟后，将刚煎好的姜丝和切好的香葱、香菜末均匀地撒在鱼的表面。这样，简单美味的香煎太阳鱼就做好啦！
小窍门
1、在煎的过程中，为了不粘锅，鱼洗净后要沥干水分或是在鱼的两面涂抹些生粉。
2、腌的时候已经够味了，所以这里后面就没有调味了。
2、腌的时候已经够味了，所以这里后面就没有调味了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 牛奶吐司
- 【湖北】青菜鱼糕煮年糕
- 阿胶小食谱（一）阿胶炖牛奶
- 草莓芝士冻蛋糕（免烤）
- 海绵杯子蛋糕
- 心形水果奶油蛋糕
- 酸奶哈斯面包 德普烘焙实验室
- 葡萄干枸杞豆沙面包
- 芒果芝士抹茶冻蛋糕（免烤）
- 【坤博砂锅蜜汁盐焗鸡】
- 盐焗鸡脆骨#肉肉厨
- 六月鲜酱油捞面
- 玉米米糊
- 高颜值的四喜蒸饺
- Q弹小麻薯
- 辣子鸡翅
- 健身餐（家常）
- 酥炸小河虾
- 健身餐
- 焦糖蛋奶布丁
- 枣糕~南瓜仁枣糕
- 补益肝肾汤
- 红枣山药草莓养颜饮
- 北海道吐司
- 山楂酱糖醋排骨
- 什么什么善事的成语
- 什么什么善作的成语
- 什么什么善其的成语
- 什么什么善坠的成语
- 什么什么善堕的成语
- 什么什么善夫的成语
- 什么什么善女的成语
- 什么什么善导的成语
- 什么什么善忘的成语
- 什么什么善感的成语
- 什么什么善报的成语
- 什么什么善政的成语
- 什么什么善断的成语
- 什么什么善武的成语
- 什么什么善状的成语
- 呈赵园令（宋·戴复古）
- 呈赵子昂学士（元·周权）
- 呈赵左丞（宋末元初·方回）
- 呈赵帅（宋·陈造）
- 呈赵常德四首（宋·赵蕃）
- 呈赵徵士（元末明初·谢应芳）
- 呈赵提领（宋末元初·杨公远）
- 呈赵清江（宋·韩淲）
- 呈赵蕲州善扛（宋·赵蕃）
- 呈赵表之大监为祥符藏基也（宋·李正民）
- 呈赵蹈中（宋·周南）
- 呈越州程给事（宋·陆佃）
- 呈路倅（宋·徐积）
- 呈轮上人（唐·段成式）
- 呈辛卿二首（宋·赵蕃）
- 越穿越搭
- 孕产期营养200问
- 小动作大健康(付国兵教你轻松养生)
- 怀孕这么吃(长胎不长肉第2版)
- 一看就懂中医入门
- 面部瑜伽
- 儿童减糖(糖如何隐害儿童健康以及父母该怎样做)
- 训练从大脑开始(实现运动能力突破的神经训练系统方案)
- 瑜伽体式解剖涂色书
- 太极功集粹
- 马国兴释读武学经典(共4册)
- 终于摆脱肠易激了
- 巴西柔术技术图解
- 陈氏太极拳图说(简体版)
- 功夫探索丛书：太极拳新解