“这汤下火、清热，最近一家子都有点上火的节奏，喝这汤再好不过。??”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
粉葛胡萝卜猪骨汤的做法步骤
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1粉葛去皮，洗干净切片，再清洗两次去淀粉，出来的汤清透点。 -
2胡萝卜去皮，切块。 -
3骨头冷水下锅焯水，清洗。 -
4全部材料放进汤锅，加入红枣，姜片，再加入8碗清水，没过材料。 -
5大火煮开，小火再煮一小时。加盐，即可喝。 -
6嗯，清甜可口。来两碗。
小窍门
瓦煲煲的汤比较好喝，我煲到不到一小时就没有煤气了，只能换电磁炉了。??
使用的厨具：瓦煲
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