食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大葱炒牛肉的做法步骤
-
1牛里脊肉切片。 -
2放入少许白糖。 -
3放入放入生姜粉抓匀。 -
4放入一勺酱油抓匀，放冰箱冷藏二十分钟。 -
5大葱洗净切滚刀块。 -
6锅中放油烧热，改小火放入牛里脊肉，刚放进去时不要动它，过半分钟至一分钟再炒不易粘锅。 -
7牛肉炒至变色放入大葱翻炒。 -
8大葱炒至断生放盐调味。 -
9出锅前放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常小炒----腐竹鲜蘑烧白菜
- 秋燥不妨吃点苦---凉瓜酿肉五彩饭
- 平菇烧肉
- 家常菜----烧青鱼
- 白菜香菇肉包子
- 家常小吃----芹菜叶煎饼
- 爽口凉拌双丝
- 紫薯夏洛蒂
- 鲜虾云吞面
- 经典二米饭
- 港式煎斋肠
- 菜鸟级麻婆豆腐
- 二米饭披萨
- 零食-----酥脆炸平菇
- 家常小炒----素炒三丝
- 什锦海鲜散寿司
- 韩国炒年糕
- 健康早餐----核桃仁炒米饭
- 甜品-----银耳奶羹
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