食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烧青鱼的做法步骤
-
1将青鱼去头，去内脏清洗干净，切成段装入盘中待用。 -
2将青鱼段裹上面粉，放入平底锅中煎。 -
3将青鱼段煎至两面呈金黄色时，离火，待用。 -
4另起一锅，放入清水，加入葱姜蒜，大料，料酒，白醋，白糖，精盐，生抽，尖椒段烧开。 -
5放入煎好的青鱼段，大火烧开，小火慢慢的炖。 -
6将鱼炖熟时，撒入韭菜末，最后加入味精调味。 -
7翻拌均匀，出锅，装入盘中即可。
所属分类：
私房菜
鲁菜
儿童
老人
夏季食谱
午餐
名菜
- 【锅塌豆腐】
- 赏奥运，吃懒人披萨，嗨森【子璇美厨】
- 【酸辣汤】
- 【芹菜拌花生米】
- 篮球夹心小蛋糕
- 广式红豆沙月饼
- 椰丝椰汁千层糕
- 玫瑰竹荪鸽子汤
- 西兰花茭白炒虾仁
- 黄金玉米饭
- 肉丝茭白炒酸带豆
- 香肠小青菜炒面
- 洋葱梅豆炒香干
- 咖喱什锦鸡翅根
- 泰式香料烤龙利鱼
- 汤面
- 咖喱豆腐基围虾
- 黄桃牛奶煮米饭
- 白巧克力蔓越莓芝士蛋糕
- 黑米熟豆豆浆
- 蛋黄焗土豆泥
- 辣椒鸡蛋饼
- 炒三丝
- 韭菜鸡蛋饼
- 肉松沙拉酱面包的做法（汤种）
- 钝兵什么什么的成语
- 钝兵挫锐
- 钝刀什么什么的成语
- 钝刀子割肉
- 钝刀慢剐
- 钝口什么什么的成语
- 钝口拙腮
- 钝学什么什么的成语
- 钝学累功
- 钟什么之什么的成语
- 钟什么人什么的成语
- 钟什么什么乐的成语
- 钟什么什么列的成语
- 钟什么什么奏的成语
- 钟什么什么家的成语
- 神弦曲（元末明初·徐贲）
- 神弦曲（唐·李贺）
- 神弦曲（宋·刘才邵）
- 神弦曲（明·徐庸）
- 神弦歌十一首 其二 道君曲（魏晋·无名氏）
- 神弦歌十一首 其六 青溪小姑曲（魏晋·无名氏）
- 神弦歌十一首 宿阿曲（魏晋·无名氏）
- 神弦（唐·李贺）
- 神弦（宋·周密）
- 神弦（宋·范成大）
- 神弦（当代·熊盛元）
- 神往（清末近现代初·郑孝胥）
- 神御奉安导引一首（宋·无名氏）
- 神户咏怀（近现代·张鸿）
- 神户拜谒孙逸仙移情阁（当代·熊盛元）
- 自主阅读
- 最美诗经/人生诗词
- 决策与判断(精)/社会心理学精品译丛
- 梦梦的轻松生活/地球生病了
- 清风带来的树木之歌/地球生病了
- 王阳明心学(知行合一的智慧)
- 此心安处
- 2025一级注册结构工程师执业资格考试基础考试复习教程(全2册)
- 2025注册道路工程师执业资格专业考试案例一本通
- 工作需要仪式感
- 王斯德先生文萃/大夏世界史文丛
- 近代以来日本实力主义对外战略理念研究(历史沉思与现实洞察)
- 十三届全国人大二次会议政府工作报告解读(英文版)(精)
- 经济实践中的思考(林其屏自选集)/福建社会科学院学者文库
- 园本课程开发--理论案例和故事/梦山书系