食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烧青鱼的做法步骤
-
1将青鱼去头，去内脏清洗干净，切成段装入盘中待用。 -
2将青鱼段裹上面粉，放入平底锅中煎。 -
3将青鱼段煎至两面呈金黄色时，离火，待用。 -
4另起一锅，放入清水，加入葱姜蒜，大料，料酒，白醋，白糖，精盐，生抽，尖椒段烧开。 -
5放入煎好的青鱼段，大火烧开，小火慢慢的炖。 -
6将鱼炖熟时，撒入韭菜末，最后加入味精调味。 -
7翻拌均匀，出锅，装入盘中即可。
所属分类：
私房菜
鲁菜
儿童
老人
夏季食谱
午餐
名菜
- 香菇烧鸡腿
- 香煎蝦滑釀秋葵
- 五花肉炒鱿鱼
- 南瓜糯米饼
- 白菜猪肉大包子
- 卤肉饭
- 红烧鸡爪
- 黄瓜炒火腿肠
- 蜜汁红烧肉
- 豆腐烧鸭血
- 蒜蓉丝瓜
- 在家做红枣糕
- 红烧带鱼
- 芝士土豆饼
- 土豆烀茄子
- 苦瓜炒腊肉
- 双椒肉丝炒面筋
- 凉拌海带
- 六旺子红枣糖水
- 金针菇番茄豆腐汤
- 椒盐荷包蛋
- 杏鲍菇蒸鸡肉
- 韭苔炒鸡蛋
- 意大利面
- 雪梨乾雪耳水
- 心惊胆裂
- 心惊胆颤
- 心想事成
- 心想什么什么的成语
- 心愿清单用英语怎么说
- 心慈什么什么的成语
- 心慈好善
- 心慈手软
- 心慈面善
- 心慈面软
- 心慌什么什么的成语
- 心慌意乱
- 心慌意急
- 心慌撩乱
- 心慕什么什么的成语
- 寿楼春 昙花（清·杨玉衔）
- 寿楼春 次史梅溪韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 寿楼春 用梅溪韵（近现代·顾宪融）
- 寿楼春 社集赋查楼菊部（清末民国初·朱祖谋）
- 寿楼春 秋气渐深，旋归有日，子宜至自保阳（清末民国初·樊增祥）
- 寿楼春 胜癯称赏蕙风陶然亭香冢词，有触予（当代·冯永军）
- 寿楼春 自题招魂篇后（清·赵庆熹）
- 寿楼春 落花和梅溪为同学江思齐之妹赋（当代·陈永正）
- 寿楼春 观演《湘真阁》南剧，仲清、九珠叔（近现代·吴梅）
- 寿楼春 过二泉师宅，示蘋湘（清末民国初·冯煦）
- 寿楼春 过城南故圃有赠（民国末当代初·朱庸斋）
- 寿楼春 送春（清·顾太清）
- 寿楼春 送潘幼畲出守西川（清末民国初·朱祖谋）
- 寿楼春 送王梦湘还武陵（清末民国初·程颂万）
- 寿楼春 送鸥客东归（清·李符）
- 中医世家
- 花草之眼
- 组态软件基础与工程应用(附光盘易控INSPEC)/电气信息工程丛书
- 融资全案(做一家值钱的公司)
- 语文课型与语文教学/大夏书系
- 产业创新对制造业转型升级影响力研究
- 数学(3下人教版RMJY2024春)/实验班提优大考卷
- 传统建筑就是这么好看(精)/给孩子的传统文化
- 我的妈妈
- 语文(2年级人教版RMJY)/实验班提优训练寒假衔接
- 信息化背景下小学教师专业发展路径研究
- 军都法学(第7辑)
- 共同富裕背景下的乡村振兴发展模式--理论与实践
- 数字化时代下应用型高校外语教学创新发展研究
- 小学数学(2下RJ2024春第5年第5次修订)/教材帮