网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
编花排包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
360克
低筋面粉
165克
干酵母
3茶匙
辅料
全蛋
全蛋
温热牛奶
210毫升
黄油
30克
配料
糖
85克
盐
1/2匙
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
高级 难度
编花排包的做法步骤
1
所有材料除黄油外,混合揉匀,后油法揉至扩展阶段,进行基础发酵至两倍大。这次面团比较大,发酵后都顶到面包机的盖子上了,哈哈,够劲儿啊!
2
分割成六个等份,松弛15分钟。
3
取一份,擀成椭圆形。
4
卷起。
5
搓成长条。
6
两个绕在一起。
7
像编麻花辫那样辫好。
8
还将喜欢的馅料放入擀开的面团中。
9
卷起,如前所述编好。
10
卷好的面团进行第二次发酵约30-40分钟。
11
发酵好后,烤箱150度(原方为180度)预热10分钟,面团表面刷蛋黄液。
12
再撒上芝麻,放入预热好的烤箱,烤20分钟。
所属分类: 烘焙 儿童 早餐 工作餐
随便看
小橙子
青椒牛肉片
蒜泥白肉
麻酱捞面
黑椒牛仔骨
秘制猪蹄
黄米包
苹果玫瑰花烤吐司
三鲜水饺
鱼香肉丝
红烧鸡翅
咸柠七-6种雪碧的高颜值喝法,点燃你的世界杯!
紫菜蛋花汤云吞
青菜鸡蛋饼
拌香干
凉拌金针菇
胡萝卜排骨焖饭
热带风情-6种雪碧的高颜值喝法,点燃你的世界杯!
茄汁鲈鱼片
砂锅版红烧肉
糖醋培根土豆卷
老式鸡蛋糕
紫水晶-6种雪碧的高颜值喝法,点燃你的世界杯!
烧豆腐
糯米蛋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 7:07:27