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诗文
家常小吃----芹菜叶煎饼
释义
食材明细
主料
面粉
200克
芹菜叶
100克
辅料
色拉油
适量
精盐
2克
五香粉
2克
味精
2克
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芹菜叶煎饼的做法步骤
1
将摘好的芹菜叶放入锅中焯。
2
将焯好的芹菜叶,切成末待用。
3
将面粉放入容器中,加入精盐,五香粉,味精。
4
搅拌均匀,加入清水搅拌成面糊,放入切成末的芹菜叶。
5
搅拌均匀,成芹菜叶面糊待用。
6
锅中放油,用小匙将面糊倒入锅中煎。
7
将芹菜叶饼煎至两面呈金黄色时。
8
煎熟,铲出,装入盘中即可。
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更新时间:2025/6/3 1:36:55