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诗文
包菜炒粉丝
释义
“周五,下班回家住校的娃回家啦!一问想吃包菜炒粉丝,那就安排吧!”
食材明细
主料
包菜
半个
番薯粉丝
一团
辅料
胡萝卜
少量
干香菇
三朵
大蒜苗
一棵
鸡蛋
两个
调料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
料酒
一勺
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
包菜炒粉丝的做法步骤
1
食材备用,干香菇和粉丝用热水浸泡备用。
2
锅里倒入适量的油,烧热放入打撒的鸡蛋液炒熟。
3
利用鱼油把胡萝卜丝,香菇丝,蒜白煸炒出香味。
4
再放入切碎的包菜。
5
泡软的粉丝翻炒。
6
翻炒一会儿以后加入适量的调味料,继续翻炒均匀。
7
出锅前放入鸡蛋和蒜叶。
8
这道菜就制作完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 4:56:59