“没用大蒜，用的自己种的蒜苗。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香生蚝的做法步骤
-
1生蚝洗净。 -
2冷水下锅焯水。
-
3不需要开锅，蚝肉外表凝固即可，过冷水洗净浮沫。
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4放盘子里备用。
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5蒜苗和红椒洗净。
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6改刀。
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7热锅冷油。
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8油热放红椒和葱姜翻炒。
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9放食盐。
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10放蚝肉。
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11翻炒均匀放蒜苗。
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12放生抽。
-
13放胡椒粉。
-
14炒均匀放鸡精提味。
-
15成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
下饭菜
午餐
晚餐
- 千层卷
- 牛肉酱拌荞麦面面
- 虾蟹煲
- 萝卜瑶柱排骨粥
- 淮山海参排骨汤
- 雪里红炒鸡蛋
- 大葱炒鸡杂
- 胡萝卜洋葱炒牛肉末
- 家常炖鱼
- 椰香咖喱鸡肉饭
- 雪里红炒肉沫
- 猪肉玉米鲜虾煎饺
- 肉丝鸡蛋炒面
- 炒油麦菜
- 水煮肉片
- 羊肚菌煲黑脚鸡
- 凉拌秋葵
- 油菜猪肉麦饼
- 炸酥肉
- 番茄虾滑面
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- 豆角炒圆茄子
- 西红柿鸡蛋炒西兰花
- 芹菜炒虾仁
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- 挑什么剔什么的成语
- 挑什么填什么的成语
- 挑什么嫌什么的成语
- 挑什么打什么的成语
- 挑什么拣什么的成语
- 挑什么拨什么的成语
- 挑什么挑什么的成语
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