“没用大蒜，用的自己种的蒜苗。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香生蚝的做法步骤
-
1生蚝洗净。 -
2冷水下锅焯水。
-
3不需要开锅，蚝肉外表凝固即可，过冷水洗净浮沫。
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4放盘子里备用。
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5蒜苗和红椒洗净。
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6改刀。
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7热锅冷油。
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8油热放红椒和葱姜翻炒。
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9放食盐。
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10放蚝肉。
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11翻炒均匀放蒜苗。
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12放生抽。
-
13放胡椒粉。
-
14炒均匀放鸡精提味。
-
15成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
下饭菜
午餐
晚餐
- 茄汁黄瓜肉丝
- 【鲁菜】----油焖虾
- 麻籽菜窝头
- 【鲁菜】----炒木樨肉
- 虾仁蛤喇肉韭菜饺子
- 酸泡菜炒猪肝
- 【鲁菜】----麻汁豆角
- 快炒香螺
- 腐竹烧油菜
- 家常菜--韭菜炒鸡蛋
- 玉米炖草鸡
- 【鲁菜】香辣鱿鱼
- 草菇荷兰豆
- 酸奶蛋糕—— 电饭锅做
- 糖醋鲤鱼
- 芹菜肉馅水饺
- 烩白菜豆腐
- 【鲁菜】干烧福寿鱼
- 榨菜炒肉丝
- 水晶蒸饺
- 莴笋鸡蛋馅饼
- 蜜汁杏鲍菇
- 番茄杂蔬汤
- 葱烧海参
- 蛋清咖啡可可蔓越莓冰激凌
- minor matter
- minor planet
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- 降中央（元·王吉昌）
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- 降夕咏怀二首（明·朱多炡）
- 降将军歌（清·黄遵宪）
- 降巫诗（唐·邵谒）
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- 降真岩（宋·何群）
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