网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小炒酸菜
释义
食材明细
主料
酸菜
四瓣
五花肉
适量
辅料
蒜
四瓣
姜
三片
干辣椒
两根
配料
味精
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒酸菜的做法步骤
1
酸菜先用冷水浸泡半小时,再洗净切丝,姜、蒜切碎,辣椒切两段,五花肉切片。
2
热锅倒少量油,放入五花肉稍微煎出点油。
3
煎好五花肉,放蒜姜末,还有辣椒爆香。
4
倒入酸菜爆炒。
5
最后放味精,起锅。(酸菜较咸,一般可以不用再放盐)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜
随便看
豆腐皮包肉
凉拌芹菜
还是稍微有些苦的 蜜汁苦瓜
青椒肉丝
酸菜肉丸汤
人见人爱—鲜掉眉毛滴蛤蜊蒸蛋
【闽菜】西瓜盅
【闽菜】番茄酱排骨
【闽菜】香菇青菜
盐局腰果(三分钟搞定的小零食)
厦门姜母鸭(家庭版)
【闽菜】――宴客菜“鸡茸炒银耳”
各种口味冰激凌
虾仁皮蛋粥
【闽菜】――闽西家常小炒“双脆香干炒肉丝”
【闽菜】韭菜盒子
香菇青菜
【闽菜】香油虾
黄瓜炒猪肝
香辣土豆条
酸辣大肠头
【闽菜】莆田蛏熘
胡萝卜烧排骨
银耳莲子羹
木瓜蔓越莓蛋糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 1:38:38