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诗文 槐花蛋饼
释义
槐花蛋饼的做法
“槐花含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质,能保持毛细血管正常的抵抗力,对预防高血压、糖尿病都有益。
春天是吃槐花的当季,味香,淡雅可做各种美食。”

食材明细

主料
  • 槐花 适量
  • 鸡蛋 2只
辅料
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 蚝油 少许
  • 香油 少许
  • 花生油 少许
  • 蒜蓉 少许
  • 葱花 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

槐花蛋饼的做法步骤

  • 槐花蛋饼的做法步骤:1
    1
    槐花洗干净用开水烫一下下。
  • 槐花蛋饼的做法步骤:2
    2
    打两只鸡蛋,调蚝油,盐,胡椒粉,蒜蓉,葱花,少许香油。
  • 槐花蛋饼的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀成蛋液。
  • 槐花蛋饼的做法步骤:4
    4
    平底锅热锅放油,倒入蛋液。
  • 槐花蛋饼的做法步骤:5
    5
    煎至蛋液凝固反面再煎,煎至两面金黄,即可盛出,全程中小火。
  • 槐花蛋饼的做法步骤:6
    6
    香喷喷的槐花蛋饼就完成了。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/10/19 1:21:55