食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇拌木耳的做法步骤
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1胡萝卜去皮切片，杏鲍菇洗干净切片，木耳泡发去根。 -
2胡萝卜用开水烫一下捞出来过凉水。
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3杏鲍菇用开水烫1分钟捞出来过凉水。
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4木耳也用开水烫一下过凉水，都沥干水分。
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5把所有的食材放盆里，加生抽，醋，蚝油，盐，葱蒜末放最上边。
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6把烧好的热油泼葱蒜末上激出香味，加香油搅拌均匀即可。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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