网站首页  词典首页

诗文	排骨烧土豆
释义	食材明细 主料 排骨 500克 小土豆 适量 冰糖 适量 八角 适量 桂皮 适量 姜 适量 米椒 适量 大蒜头 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 排骨烧土豆的做法步骤 1 准备好食材 2 起锅烧水，冷水加葱和姜下排骨焯水 3 排骨稍煮一会儿 4 过凉水，清洗干净 5 起锅烧油 6 小火，下冰糖熬糖色 7 糖变成微黄色 8 下排骨翻炒上色 9 下米椒、八角、桂皮翻炒均匀 10 继续翻炒入味 11 加料酒和水，小火焖半个小时 12 加大蒜头 13 加土豆，再焖10分钟 14 翻炒均匀，加盐和鸡精调味，起锅装盘，撒上葱花 15 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芦笋洋葱孜然羊肉 用微波炉自制五香牛肉干 雪菜香干炒肉丝 可可蛋糕（面包机版的） 蒜香海鲜千层面 格状咖喱什锦蔬菜派 蚝油香菇鸡翅根 酸辣萝卜汤 核桃酪 拔丝红薯 黑椒酱炒马铃薯面疙瘩 蛋酥糍粑 开屏武昌鱼 辣椒炒卤菜 糖油果子 双葱炒羊肉 双椒爆炒金银蛋 板栗烧肉 日式咖喱土豆烧肉 姜丝虾 回锅肉 济南特色小吃油旋 味噌沙拉酱烤三文鱼 青芥青豆松仁玉米 南瓜发糕、胡萝卜发糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。