食材明细
- 超辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1肉冻一下切大薄片 -
2切好 -
3放生抽、蛋清、生粉抓拌匀 -
4郫县豆瓣剁碎 -
5葱姜切段备用 -
6蒜剁碎备用 -
7水烧开放入油麦菜焯一下捞出 -
8炒锅放油，放入郫县豆瓣小火炒出红油 -
9放入葱姜炒出香味 -
10倒入开水煮沸，放入盐、鸡精 -
11一片片放入肉片煮熟 -
12捞出放在油麦菜上，倒入适量煮肉的汤汁 -
13放上蒜蓉 -
14放上辣椒粉 -
15放上花椒粉 -
16滚油泼上 -
17撒上蒜苗粒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 卤味小零食
- 羊肉汤
- 坛子五花肉
- 香辣薯片
- 西兰花炒木耳
- 排骨山药汤
- 精灵奶油蛋糕
- 香干火腿炒鸡丁
- 豆腐干炒芹菜
- 西葫芦木耳炒鸡蛋
- 山药炒鸡蛋
- 南瓜莲子粥
- 辣炒鸡胗
- 酸菜鱼
- 金汤巴沙鱼
- 牛肉大葱萝卜包
- 香酥牛排
- 青菜炒鸭蛋
- 姬松茸烧雷笋
- 醋溜白菜
- 蛋菇
- 三鲜南瓜麦虾
- 土豆鸡汤
- 清炒芥兰
- 酿鸡蛋
- 日乾什么什么的成语
- 日乾夕惕
- 日亲什么什么的成语
- 日亲以察
- 日亲日近
- 日什么一什么的成语
- 日什么万什么的成语
- 日什么三什么的成语
- 日什么不什么的成语
- 日什么为什么的成语
- 日什么丽什么的成语
- 日什么之什么的成语
- 日什么五什么的成语
- 日什么亡什么的成语
- 日什么交什么的成语
- 彩震碧浪居留题（明·李之世）
- 彩霓亭（宋·梅尧臣）
- 彩鸾归令 为张子安舞姬作（宋·张元干）
- 彩鸾归令 自题履错集与张薇室（当代·秦鸿）
- 彩鸾归令（清末近现代初·汪东）
- 彩鸾归令（清末近现代初·汪东）
- 彩鹢（宋·许及之）
- 彪德美来会于泉有诗因次韵（宋·张栻）
- 彫陂（宋·黄庭坚）
- 彬江罗使君宴别（明·严嵩）
- 彬监寺争田（宋·释法薰）
- 彭东楼怀古一首（明·尹台）
- 彭中丞四民图歌（明·何景明）
- 彭中和有赠松林墨兰一幅许以贶余余因故以墨（元末明初·郭钰）
- 彭义士歌（元末明初·杨维桢）
- 屐痕处处(现代名人游记精选)
- 三十六计(图文本)
- 孙子兵法(图文本)
- 菜根谭(图文本)
- 廿二史考异(精)
- 十三棍僧
- Visual Basic程序设计语言入门与提高--实训教程与试题精解(计算机应用与软件技术专业领域技能型紧缺人才培养培训系列教材)
- 民族审美文化
- 发展人类学引论/21世纪人类学文库
- 文化语言学发凡
- 云南民族文学与东南亚
- 俄罗斯概况(新世纪高等学校俄语专业本科生系列教材)
- 让企业成功让自己成长--企业员工必备理念
- 哲经策论十篇(精)
- 首脑外交--以中日关系为研究视角