网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮肉片
释义
食材明细
主料
猪里脊肉
300克
油麦菜
200克
辅料
葱
1棵
姜
1块
蛋清
1个
生抽
1勺
生粉
1勺
郫县豆腐
4勺
鸡精
1勺
辣椒粉
2勺
花椒粉
2勺
蒜
5个
超辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
未知 难度
水煮肉片的做法步骤
1
肉冻一下切大薄片
2
切好
3
放生抽、蛋清、生粉抓拌匀
4
郫县豆瓣剁碎
5
葱姜切段备用
6
蒜剁碎备用
7
水烧开放入油麦菜焯一下捞出
8
炒锅放油,放入郫县豆瓣小火炒出红油
9
放入葱姜炒出香味
10
倒入开水煮沸,放入盐、鸡精
11
一片片放入肉片煮熟
12
捞出放在油麦菜上,倒入适量煮肉的汤汁
13
放上蒜蓉
14
放上辣椒粉
15
放上花椒粉
16
滚油泼上
17
撒上蒜苗粒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
玉兔豆沙包---超卡哇伊
川味回锅肉
冬菇腐竹栗子焖鸡
蒜蓉粉丝基围虾
本帮栗子炖肉
迷迪香土司片
方腿鸭蛋西葫芦炒米面
超家牛肉饭
酿莴笋
茶叶鸡蛋--家常下饭菜
石斛灵芝黄芪水
轻食沙拉菜
腊味双拼饭
五花炖肉焖豆角
黑芝麻葛根糊
蒜蓉粉丝虾
西葫芦鸡蛋麦片饼
酸辣土豆条
酱炒鸡胸肉
素炒藕片
奥利奥奶茶
椰蓉辫子小吐司
黑啤酒焖鸭
青椒炒虾仁
蓝莓果酱
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 6:25:01