食材明细
- 超辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1肉冻一下切大薄片 -
2切好 -
3放生抽、蛋清、生粉抓拌匀 -
4郫县豆瓣剁碎 -
5葱姜切段备用 -
6蒜剁碎备用 -
7水烧开放入油麦菜焯一下捞出 -
8炒锅放油，放入郫县豆瓣小火炒出红油 -
9放入葱姜炒出香味 -
10倒入开水煮沸，放入盐、鸡精 -
11一片片放入肉片煮熟 -
12捞出放在油麦菜上，倒入适量煮肉的汤汁 -
13放上蒜蓉 -
14放上辣椒粉 -
15放上花椒粉 -
16滚油泼上 -
17撒上蒜苗粒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 蚝油芥兰
- 柠檬饼干
- 腊肉炖鸡
- 杭州东坡肉
- 蜂蜜柚子茶
- 舒芙蕾乳酪蛋糕
- 湖南剁椒鱼头
- 海蜇皮凉拌黑木耳
- 桃酥饼干
- 宫保鸡丁
- 蓝莓山药糕
- 冷吃兔
- 东北卷饼
- 三汁焖锅
- 水煮肉片
- 辣炒年糕
- 香辣炒米粉
- 雄鸡报晓餐盘画
- 菜心烩银耳
- 鸭蛋瘦肉粥
- 葱油面
- 胡萝卜炖牛肉
- 四川酸菜鱼
- 胭脂藕
- 剁椒鱼头
- 巾什么什么杰的成语
- 巾什么什么眉的成语
- 巾什么什么雄的成语
- 巾什么奇什么的成语
- 巾什么英什么的成语
- 巾什么豪什么的成语
- 巾什么须什么的成语
- 巾国什么什么的成语
- 巾国英雄
- 巾帼丈夫
- 巾帼什么什么的成语
- 巾帼奇才
- 巾帼英雄
- 巾帼豪杰
- 巾帼须眉
- 忠烈祠（近现代·陈国常）
- 忠烈诗（宋·徐积）
- 忠烈陶氏先祠诗（明·王渐逵）
- 忠爱亭（明·戚继光）
- 忠爱堂诗（明·尹台）
- 忠爱庙迎送神曲（明·倪岳）
- 忠犬行（当代·胡云飞）
- 忠献韩公挽辞二首（宋·王安石）
- 忠肃于公（明·黎景义）
- 忠臣（元·吴当）
- 忠舍杂诗 纪梦诗三首（近现代·周作人）
- 忠节为王信都督题（明·徐溥）
- 忠节并茂卷为谢奉常作（明·卢龙云）
- 忠节庙（宋·刘岑）
- 忠节祠用韵（明·庞嵩）
- 中国名将(第1卷先秦乱世)
- 2-3岁叛逆期妈妈要懂的心理学
- AK47枪
- 中国名将(第4卷文韬武略)
- 世界名将(第4卷二战群雄)
- 7-8岁叛逆期妈妈要懂的心理学
- 世界名将(第3卷西点精英)
- 世界名将(第1卷国家英雄)
- 中国名将(第2卷王朝战神)
- 2011中国最佳幼儿文学/2011年度最佳作品系列
- 超完美飓风男友/米米拉文集
- 供电企业生产安全管理实务手册
- 通信技术/智能配电网技术丛书
- 电气工程及自动化专业英语(建筑电气类第2版)
- 电网工程电缆输电线路(电力工程造价专业资格认证考试指定用书)/电力工程造价执业教育丛书