“在家制作，简单易学！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸藕盒的做法步骤
-
1将藕买来，洗净去皮切片，在凉水中浸泡几分钟。肉馅搅拌均匀，加葱姜末，里面放少许的料酒、胡椒粉和生抽，盐2克，充分混合后加少许的水继续进行搅拌，直至肉馅黏软发白即可。将肉馅均匀的加在两片藕中间，厚度不要大于半厘米，鸡蛋打好后放入盐2克，淀粉和面粉搅拌均匀，没有颗粒状了，和开后待用。 -
2平底锅或不粘锅中宽油，油温控制在160-170度之间，将藕盒充分裹上蛋液后下锅炸，均匀码放，每一面炸制3-4分钟即可。
-
3出锅后用吸油纸沥油后就可食用了
-
4配上椒盐蘸着吃也是不错的选择
小窍门
炸的时候控制好油温，不要着急，炸透了的吃着才香！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
- 排骨
- 补气暖身---参芪羊肉汤
- 粉糯浓香---茨菰烧肉
- 木糖醇金枪鱼酸奶面包
- 外焦里嫩---炸素丸子
- 酸辣开胃---冬阴功浸鱼腩
- 简单的美味--红烧大虾
- 清爽弹滑---蹄花冻
- 脆底蕃茄烤肉面包
- 软糯甜蜜---糯米枣
- 炖牛肉
- 绵软醇厚---烤蒜
- 茄汁开背虾
- 酸甜爽口---俄式酸黄瓜
- 绵阳人最爱的早餐米粉臊子-----牛肉干笋臊子
- 香浓软糯---黄豆焖猪尾
- 孜然花菜
- 江白虾炒西葫芦
- 祛湿健脾---四宝粥
- 菠萝古老肉
- 番茄丝瓜鱼面筋
- 西兰花炒香菇
- 糖醋咕噜鱼
- 八宝饭
- 培根胡萝卜匹萨
- link up with
- link with
- linkwoman
- linn
- linnet
- lino
- linocut
- linoleum
- linseed
- linseed oil
- linseed oil
- lint
- lintel
- linter
- linter
- 赠别陈县丞纶（明·梁兰）
- 赠别陈君授（宋·王庭圭）
- 赠别陈子（明·申佳允）
- 赠别陈孝廉赴京师（明·王恭）
- 赠别陈季长（明末清初·陈恭尹）
- 赠别陈宋卿（明·顾璘）
- 赠别陈少尹思孝服阕之天官（明·王恭）
- 赠别陈岱清司李（明末清初·陈恭尹）
- 赠别陈希文北上（元末明初·王祎）
- 赠别陈徵士（明·梁兰）
- 赠别陈文生还三山（明·张煌言）
- 赠别陈明水三谢四首（明·王渐逵）
- 赠别陈本容（明·佘翔）
- 赠别陈百一（元末明初·张羽）
- 赠别陈给事（宋·林季仲）
- 越玩越聪明的360个逻辑游戏
- 越玩越聪明的1010个脑筋急转弯
- 我要和你做春天和樱桃所做的事(深情品鉴西方经典诗歌之美)
- 懦夫传(撑死胆大的与饿死胆小的)
- 水随天去(精)/21世纪作家文库
- 亲爱的西班牙(精)/21世纪作家文库
- 酒鬼的鱼鹰(精)/21世纪作家文库
- 格拉长大(精)/21世纪作家文库
- 临淮关(精)/21世纪作家文库
- 汉口情景(精)
- 江湖无界(周寿伟诗集)
- 一条大河里的中国(精)
- 大字本名家画范--荷花鱼
- 服饰色彩教学图例(时装设计专业必备用书)
- 张衡地动仪的奥秘