“龙利鱼味道鲜美，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味无异味，没有刺，富含高蛋白，营养丰富，非常适合小朋友食用。”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎龙利鱼的做法步骤
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1龙利鱼取鱼肉部分，鸡蛋打散备用。 -
2鱼肉片成片，加少许盐和胡椒粉腌制一下。
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3鱼片先沾上面粉，接着裹蛋液，最后沾上面包糠，放入热油锅，小火炸。
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4正反面炸至金黄色取出，沥油，摆盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
私房菜