“应季的新鲜食材才是一道好滋味菜肴的点睛之笔，雨后的春笋配上刚上市的豌豆，笋鲜豆香，再加上咸盐腌制的火腿丁，不用半点别的调味料，就能够烧出一盘味道清鲜爽口的下饭菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
笋这样烧味道才最鲜的做法步骤
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1准备材料 -
2火腿切丁
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3笋剥皮切成笋丝
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4冷锅热油，放入火腿炒香
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5倒入笋丝
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6倒入笋丝
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7加入适量水或高汤，盖锅盖焖2-3分钟
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8放入豌豆炒至熟
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9成功
使用的厨具：炒锅
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