食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌蒜薹丝的做法步骤
-
1新鲜的蒜薹，掐头去尾，清洗干净。 -
2起锅烧水。 -
3起锅烧水，加一点点盐在水中，水开下蒜薹焯水至软。 -
4焯好水的蒜薹快速过凉水，用手撕成小丝条。 -
5撕好的蒜薹加盐、糖、鸡精、醋调味，腌20分钟摆盘 -
6加米椒 -
7加大蒜沫 -
8淋上芝麻油 -
9撒上熟芝麻，上桌了 -
10吃的时候拌一拌就可以了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 瑶柱娃娃菜
- 白菜煮豆腐泡
- 猪肉芹菜香干
- 蚝油花菜
- 艾草戚风蛋糕
- 麻油鸡翅
- 素炒时蔬
- 土豆炖腔骨
- 营养早餐：蔬菜小饼
- 蒜苔炒鸡蛋
- 菠萝鱿鱼炒饭
- 茭瓜蛤蜊炒鸡蛋
- 可可松饼
- 樱花费南雪
- 冰糖雪梨陈皮枸杞饮
- 辣椒炒豆豉
- 西红柿菠萝汁
- 五彩馅包子
- 韭菜鸡蛋饼
- 菠萝炒大虾
- 红烧排骨
- 墨鱼干煲瘦肉
- 藜麦饭蛋堡
- 菠菜鸡蛋汤
- 山药煮南瓜
- line drive
- lined up
- lined with
- lined with
- line graph
- line item
- line judge
- lineman
- line management
- line manager
- linen
- linen closet
- linen cupboard
- linen paper
- line of
- 赠别黄德广赴都（元·宋沂）
- 赠别黄忍庵太史四首（明末清初·陈恭尹）
- 赠别黄方山（明·朱浙）
- 赠别黄武进同年（明·黄佐）
- 赠别黄超然（宋·王庭圭）
- 赠别黎益之（当代·陈永正）
- 赠别黎美周南还（明·李孙宸）
- 赠别龙非池（明·刘崧）
- 赠别龚行义（明·杨基）
- 赠别（元·周权）
- 赠别（元·周权）
- 赠别（元末明初·郭钰）
- 赠别（唐·储嗣宗）
- 赠别（唐·李中）
- 赠别（唐·李昌符）
- 烹饪原料知识(全国中等职业技术学校烹饪专业教材)
- 助理货运师(职业技能培训鉴定教材)
- 职业安全卫生法律基础与实践(中国劳动关系学院精品系列教材)
- 钳工工艺(职业技能培训教材岗位培训教材)
- 电脑急救随身查(附光盘)/电脑百事通
- 汽车空调构造与维修(高等职业技术院校汽车检测与维修技术专业国家级职业教育规划教材)
- 钳工(高级)/1+X职业技术职业资格培训教材
- 中式烹调师(高级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 家政服务员(中级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 常用办公软件(全国中等职业技术学校计算机教材)
- Word文档处理一点通(附光盘)/电脑百事通
- Office办公高手应用技巧(附光盘)/电脑百事通
- 有害生物防制员(初级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 汽车供暖与空调系统(附光盘第4版高职高专院校汽车检测与维修技术专业国家级职业教育培训规划教材)
- 电脑装机一条龙(附光盘)/电脑百事通