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诗文 素炒黄瓜丝
释义
素炒黄瓜丝的做法
“姥姥在世的时候,经常在夏季里,自己种的黄瓜吃不完的时候,炒黄瓜丝给老爷做下酒菜。现在姥姥已经去世十年,姥爷总是念念不忘当年姥姥做的下酒菜,小炒黄瓜丝,我不知道姥姥炒的是什么味道,只是姥爷说很好吃很好吃,除了姥姥以外,他就再也没感觉谁做的好吃了,我想这就是爱的味道吧。所以,有生之年,但愿天下的夫妻不要再吵架了吧,有什么过不去的呢,非要吵吵没完,等有一个不在了,想吵都没得吵了。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 200g
辅料
  • 小葱 半颗
  • 食用油 适量
  • 食用盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒黄瓜丝的做法步骤

  • 素炒黄瓜丝的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净。
  • 素炒黄瓜丝的做法步骤:2
    2
    把洗净的黄瓜切成丝。
  • 素炒黄瓜丝的做法步骤:3
    3
    小葱洗净切成丝。
  • 素炒黄瓜丝的做法步骤:4
    4
    锅内放入食用油烧热。
  • 素炒黄瓜丝的做法步骤:5
    5
    放入葱花煸香。
  • 素炒黄瓜丝的做法步骤:6
    6
    放入黄瓜丝翻炒。
  • 素炒黄瓜丝的做法步骤:7
    7
    放入食用盐。
  • 素炒黄瓜丝的做法步骤:8
    8
    放入鸡精即可。
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更新时间:2025/3/10 17:36:48