“天冷就吃些热乎的吧！”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛杂火锅煲的做法步骤
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1牛筋牛肚牛肠切条。 -
2锅里油烧热放入姜蒜花椒豆瓣酱火锅底料。
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3中小火炒出香味。
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4倒入牛杂翻炒。
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5一次性加足水。
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6加入红薯粉煮开。
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7加入平菇。
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8转入砂锅小火咕嘟咕嘟。
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9加入青蒜，撒胡椒粉。
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10最后加入青菜。
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11青菜烫熟。
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12简单易做。
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13开吃。
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅
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