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诗文
黑芝麻糊
释义
“一次炒好可用很久,根好的早餐选择”
食材明细
主料
面粉
适量
黑芝麻
适量
辅料
蜂蜜
适量
甜味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
未知 难度
黑芝麻糊的做法步骤
1
生面粉,量由芝麻定,一份面粉一份芝麻
2
锅洗干净,要求无水无油
3
先来炒面粉,我没搅拌机,所以买的是磨好的黑芝麻粉,如果你自己制作黑芝麻粉,可以先炒黑芝麻,方法同炒面
4
开小火,不停翻炒
5
继续翻炒
6
颜色越来越黄,香味渐渐飘出
7
成品,颜色发黄,香味浓郁时关火,挑一点尝尝,有明显的麦香味即可,碾碎小颗粒
8
碗内加芝麻粉(芝麻粉制作步奏同炒面,炒好搅拌机打碎即可)
9
加等量炒面
10
加水搅拌均匀
11
稍凉加蜂蜜拌匀即可
12
成品
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更新时间:2025/5/10 21:19:58