食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸肉蒸茄子的做法步骤
-
1食材：茄子、咸肉（已切成片） -
2将茄子去蒂清洗一下。 -
3放在案板上切开。 -
4放入盘中。 -
5接着，加适量的盐。 -
6加适量的鸡精。 -
7调味拌匀。 -
8然后，合入切好的咸肉。 -
9最后，放入蒸锅中。 -
10盖上盖蒸至10分钟，即可。 -
11开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
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- 香辣红油棒棒鸡
- 特色鸡火锅
- 鲜虾烫蛋皮
- 广式鲜虾云吞
- 酥粒果酱夹层面包
- 三色咸菜，肉馅炒咸菜
- 孜然辣烤鲫鱼
- 糖水草莓
- 香烤土豆鸡翅
- 杂粮葱花饼
- 拉条子
- 我家的土豆粉
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- 金针菇鸡肉卷
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- 海鲜面
- 海苔虾
- 脆皮土豆红烧肉
- 芝麻盐
- 蒜苔炒鱿鱼
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