食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
排骨煮葫芦的做法步骤
-
11、排骨洗净，放沸水焯一下，再洗去污血。 -
22、洗净的排骨放煮锅里加入适量水，姜和草果拍散放入。 -
33、大火烧沸，撇去浮沫，小火炖半小时。 -
44、葫芦去皮洗净，切成小块。 -
55、排骨煮半小时后放入葫芦一起煮。 -
66、葫芦煮熟后淋入麻油撒上葱花即可出锅。 -
7成品图
使用的厨具：煮锅
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