网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
无油版红烧肉
释义
“无油版红烧肉~!”
食材明细
主料
五花肉
一斤二两
辅料
大料
两颗
配料
白糖
适量
酱油
适量
盐
适量
咸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
无油版红烧肉的做法步骤
1
五花肉切成块,根据个人喜好决定大小。五花肉用磁化水清洗后,控干水分,用不粘锅炒。不用放油,这也是无油版红烧肉的关键。
2
炒出油之后,把油倒出(可以用这个油做别的才,比如炖豆角之类),加白糖继续翻炒,观察颜色,一定用小火,等糖色炒差不多了,然后加入酱油,八角和盐,略加翻炒。
3
大概炒五分钟左右,加入少量料酒,然后加入开水没过肉,小火炖一个小时。
4
等到汤汁靠的差不多了,就大火绶汁,撒上一些葱花,出锅装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
面条控必会之海参炒面
黄桃芭乐沙拉
西葫芦香干花菜羹
西红柿炒鸡蛋
芋泥渐变千层蛋糕
凉拌黄瓜
香煎土豆块
豆角(四季豆)炖土豆
青笋猪肚
五香花生米
韭菜鸡蛋盒子
酒鬼花生
自发粉做南瓜馒头
苦菜排骨汤
红烧肥肠
肉末烩双茄
鸡肉炒西芹
鸡胸肉炒鲜姜
白灼黑虎虾
爆炒韭菜
蒜香排骨
小炒豆干
蒜香鸡翅
西红柿鸡蛋面
虾皮炒西瓜皮
满载而归
满门什么什么的成语
满门抄斩
满门英烈
满面什么什么的成语
满面含春
满面春风
满面红光
满面羞惭
满面羞愧
滥什么什么出的成语
滥什么什么吏的成语
滥什么什么官的成语
滥什么什么数的成语
滥什么什么权的成语
读易(明·吴与弼)
读易(明·杨传芳)
读易(明·王守仁)
读易(明·陶安)
读易(清·戴亨)
读春秋有感(宋·薛季宣)
读春秋(明·吴与弼)
读春秋(明·吴与弼)
读昭君曲(宋·赵汝谠)
读晁错传(宋·许氏)
读晋书书苍溪石壁(元·耶律铸)
读晋书后妃传(清·吴国贤)
读晋书(宋·陆游)
读晋史九首(元·何中)
读晋史二首(宋·陈造)
组织能力的杨三角(企业持续成功的秘诀第2版)
最好的成长在路上/行者天下/藏羚羊旅行指南
名老中医这样才养肝/健康爱家系列
你不可不知的12种病--常见病自诊自疗手册
经络穴位标准图册(附光盘视频互动穴位书)
特效穴位标准图册(附光盘视频互动穴位书)
儿童经络穴位标准图册(附光盘视频互动穴位书)
在商言商(商会与商帮文化行知路)
传统文化与中国科技的命运--以传统文化对科技的作用为中心
世界胡氏通谱(湖北卷)(精)
武汉印记/武汉市档案馆馆藏档案资料丛书
单读(10焦虑的年代)
上帝之眼(Ⅲ拍摄罕见之地)
新闻人物素描
景观中的现代色彩
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/19 21:45:35