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诗文 酥鱼
释义
酥鱼的做法
“香酥鱼,非常适合小孩.老人食用,鱼刺都可以吃掉了,不要再担心吃鱼会被鱼刺卡到了”

食材明细

主料
  • 草鱼 一块
  • 带鱼 适量
辅料
  • 山西陈醋 适量
  • 生抽 5勺
  • 老抽 2勺
  • 白糖 少许
  • 黄酒 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 洋葱 半个
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 香叶 适量
  • 干辣椒 3个
  • 酸咸 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

酥鱼的做法步骤

  • 酥鱼的做法步骤:1
    1
    草鱼,带鱼清洗干净。
  • 酥鱼的做法步骤:2
    2
    香料。
  • 酥鱼的做法步骤:3
    3
    调料。
  • 酥鱼的做法步骤:4
    4
    清水。
  • 酥鱼的做法步骤:5
    5
    香料,铺在高压锅里面。
  • 酥鱼的做法步骤:6
    6
    鱼放入锅内。
  • 酥鱼的做法步骤:7
    7
    调料倒入锅内,放盐,放白糖。
  • 酥鱼的做法步骤:8
    8
    料酒。
  • 酥鱼的做法步骤:9
    9
    清水,倒入锅内,大火烧开,小火焖20分钟。
  • 酥鱼的做法步骤:10
    10
    打开锅盖,开大火收汁。
  • 酥鱼的做法步骤:11
    11
    收干汤汁就可以了。
  • 酥鱼的做法步骤:12
    12
    香酥.美味。
  • 酥鱼的做法步骤:13
    13
    好吃。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/18 12:54:20